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新高
¥4,700 – ¥5,400 （税込）
「新高」は、新潟の「天の川」と高知の「今村秋」を交配し、それぞれの
地名を取って昭和2年に「新高」と命名されました。
大きなものは1ｋｇにもなるビックサイズの赤梨です。
酸味が少なく、みずみずしく風味豊かな甘さを持ちます。
「新高の保存方法」
新聞紙なので包んでからポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。
涼しい場所であれば冷暗所で保存してもかまいませんが、気温が高いと
傷みやすく乾燥すると水分が蒸発して食味が落ちてしまいます。「野菜室がおすすめ」
新高は鮮度のよいうちに食べたほうがシャキシャキ感が強くて食味がよいので
なるべく早く召し上がることをお勧めいたします。
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